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新発想！市販のおつまみをこめ油でサクッと揚げる
さきいかの天ぷら
1人あたり
エネルギー 212 kcal
塩分量 2.9 g
★たんぱく質 19.1 g
新発想！さきいかの天ぷら。
こめ油で揚げるとサクッサクッに。味付けいらずなのに、噛むほどにさきいかの旨みが凝縮されて口の中に広がります。
お酒のおつまみにはもちろん、スナック感覚でも食べられるオススメの一品。
| 【4人分】 | |
| ソフトさきいか | 2袋（160g） |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| 冷水 | 適量 |
| こめ油 | 適量 |
| （揚げ油） | |
こめ油を揚げ油に使用することで、胃もたれが少なくカラッとサクサクにいただけます。
| ① | さきいかは大きければ食べやすい大きさに切っておく。 |
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| ② | 天ぷら粉と冷水を合わせてころもを作り、 ①を入れてサックリと混ぜる。 |
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| ③ | 180℃の油でカラッと揚げる。色が付かないうちに取り出す。 |
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