魅惑のチョコブラウニー

絶賛レシピ ♪

魅惑のチョコブラウニー

1人あたり

エネルギー　300kcal

塩分量　0.2g

★カルシウム　75mg

チョコレート感が存分に味わえる、しっとりリッチな濃厚ブラウニー。オーブン不要、シンプルな材料だけで、誰でも失敗なく本格的なブラウニーを味わうことができます。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

【4人分】
板チョコ(ミルク)	2枚(100g)
バター	30g
A
ホットケーキミックス	大さじ3(25g)
こめ油	大さじ2
ハイブレフ	大さじ1
卵	1個

＊トッピングとして＊
表面をテンパリングし、フリーズドライ苺、ピスタチオ、ナッツ、チョコペン等、お好みのものでデコレーションすると華やかに仕上がります。

米ぬかならではの香ばしさや甘みが加わるので、デザートにも大活躍します。

◆	耐熱容器にクッキングシートをしいておく。

①	ボウルに板チョコを手で割って入れる。バターを加えて、ラップをかけずに電子レンジ(600w)で1分30秒加熱する。

②	取り出して、予熱でゆっくり溶かしながら混ぜ、Aを加えてよく混ぜる。

③	生地を耐熱容器に流し入れ、上から下に何度か落として空気を抜く。

④	ラップをかけずに電子レンジ(500w)で3分30秒加熱する。

⑤	粗熱がとれたら冷蔵庫へ入れ、3～4時間冷やしてから型から出して切り分ける。

※	そのまま1晩寝かせると、さらにしっとりと濃厚になります。