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バジルとにんにく風味がやみつき

バター不使用ガーリックトースト

1切れあたり

エネルギー　141kcal

塩分量　0.3g

★糖質　11.2g

カリカリのバゲットに、バジルとにんにくの風味がやみつきになるガーリックトースト。バターを使用しないのでヘルシーに、手軽に作れます。さらにサクッとした食感を楽しみたい方は、バケットを7～8mmに薄くスライスすると、より一層カリカリの仕上がりに。

「まいにちのこめ油」以外に「コメーユ」や「つや姫こめ油」でもおいしく仕上がります。

◆	オーブンを200℃に予熱しておく。
◆	にんにくをすりおろしておく。

①	バケットを2cmほどの厚さにななめ切りにする。

②	ガーリックオイルを作る。ボウルにこめ油、すりおろしたにんにくを入れてよく混ぜる。さらにブラックペッパー、バジルも加えて混ぜる。

③	バゲットの表面にまんべんなくガーリックオイルをぬり、クッキングシートを敷いた天板にパンを並べる。

④	200℃のオーブンで10～15分焼く。

⑤	こんがりと焼き色がついたらできあがり。

☆アレンジレシピ☆
とろけるチーズをトッピングしてからバゲットを焼くのもおすすめ。濃厚なチーズのうまみが加わった、チーズガーリックトーストができます。