どんな料理にも相性◎ 使い勝手がよい
万能☆玉ねぎドレッシング
大さじ1杯(15ml)あたり
エネルギー 22kcal
糖質 1.4g
塩分量 0.3g
玉ねぎの甘みとシャキシャキした食感が味の決め手。おいしくて使い勝手のよい万能ドレッシング。野菜サラダはもちろん、お肉料理にもよく合う味なので、ぜひ常備しておきたいドレッシングです。
| 【2人分】 | |
| まいにちのこめ油 | 大さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| 砂糖 | 少々 |
「まいにちのこめ油」はもちろん「コメーユ」や「つや姫こめ油」でもおいしく仕上がります。
| ① | 玉ねぎをみじん切りにし、15分ほどおくか水にさらして水気をきり、辛みをのぞく。 |
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| ② | すべての材料をよく混ぜ合わせる。 |
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| ＊少し時間をおいてなじませるとおいしく仕上がります。 | |
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