![](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/themes/fibs-nomad/common/images/recipe_detail/recipe_detail_area01_head_bg.jpg)
![さっぱり野菜のマリネの写真](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/uploads/2019/11/DSC_2736トマト、玉ねぎ、きゅうりのマリネ.jpg)
こめ油で酸味がまろやかに
さっぱり野菜のマリネ
![概要](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/themes/fibs-nomad/common/images/recipe_detail/recipe_detail_area01_1_icon_img.png)
1人あたり
エネルギー 112kcal
塩分量 0.8g
★野菜使用量 95g
時間がかからず、パパッと作り置きができるマリネ。こめ油がマリネの酸味をまろやかにして、野菜の味わいを引き出します。アレンジしてその他の具材を入れてもOK。
![材料](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/themes/fibs-nomad/common/images/recipe_detail/recipe_detail_area01_2_1_icon_img.png)
【4人分】 | |
トマト | 1個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
きゅうり | 1本 |
プロセスチーズ | 2個 |
まいにちのこめ油 | 大さじ2 |
酢 | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ1/3 |
ブラックペッパー | 少々 |
![使用商品](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/themes/fibs-nomad/common/images/recipe_detail/recipe_detail_area01_2_2_icon_img.png)
![まいにちのコメ油](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/themes/fibs-nomad/common/images/recipe_detail/recipe_detail_area01_2_mainichi_img.png)
「まいにちのこめ油」はもちろん「コメーユ」や「つや姫こめ油」でもおいしくいただけます。
![作り方](https://sanwa-yushi.co.jp/wp-content/themes/fibs-nomad/common/images/recipe_detail/recipe_detail_area01_3_icon_img.png)
① | 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておく。トマトはくし切り、きゅうりは斜め切り、チーズは小さくサイコロ状に切る。 |
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② | ボウルにこめ油、酢、砂糖、塩、こしょうを混ぜ合わせる。 |
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③ | ②のボウルに①を加え、なじむまで混ぜ合わせる。 |
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④ | 冷蔵庫で冷やしておく。 |
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