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子どもから大人まで、みんなでパクパク
米ぬか入り おうちdeピザ
1枚あたり
エネルギー 542kcal
塩分量 1.9g
★カルシウム 153mg
生地の中に米ぬかを混ぜ込んで作ったピザは、とろ~りチーズと馴染んでおいしく頂けます。ひと手間かけた手作りピザをお好みのトッピングでアレンジして、オリジナルピザを楽しんではいかが?![]()
| 【 3枚分】 | |
| ★生地 | |
| 強力粉 | 250g |
| ハイブレフ | 12g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 3g |
| ドライイースト | 6g |
| 水 | 160ml |
| まいにちのこめ油 | 20g |
| ★トッピング | |
| ピザ用チーズ | お好み |
| ピザソース | お好み |
| 玉ねぎ、ピーマン、コーン、ベーコンなどお好きな具材をのせて | |
しっとりふんわりした食感で小麦粉よりも糖質が少なく、女性に人気の三和油脂のハイブレフ商品です。
| ① | ボウルに塩以外の生地の材料を入れ混ぜ合わせる。 |
| ② | まとまってきたら塩を入れてこねて、ひとまとめにする。打ち粉をした台に移し、滑らかになるまでよくこねる。 |
| ③ | 生地を3等分にしてラップに包み、常温で15分程度発酵させる。この間にオーブンを250℃に予熱しておく。 |
| ④ | クッキングシートにラップを外した③を乗せ、丸く伸ばす。 |
| ⑤ | ピザソースを塗り、具材、チーズ等を乗せる。 |
| ⑥ | 250℃、12分焼いて完成。 |