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2021.03.05.
第２回機能性食品セミナー 〜オニグルミはスーパーフード〜
「第２回機能性食品セミナー 〜オニグルミはスーパーフード〜 」を開催しました。
去る２０２１年２月２２日（月）、第２回機能性食品セミナー 〜オニグルミはスーパーフード〜 を開催しました。
本年度は、コロナ禍の中で初めてＷＥＢ（YouTubeの生配信）形式での開催となりました。
昨年度の「オニグルミフォーラム」に「米」を追加して機能性食材としての可能性について３名の研究者の方からご講演を頂きました。
オニグルミやお米は山形県の素晴らしい食材資源の一つです。三和油脂株式会社は、これからもフォーラムを通じて地域の皆様の健康と食生活に貢献して参ります。
セミナーの模様は、以下URLよりご視聴頂けます。
URL https://youtu.be/lB6V9dnD8LI
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