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みそのうまみと甘みが引き立つ
野菜のディップに みそドレッシング
大さじ1杯(15ml)あたり
エネルギー 51kcal
糖質 3.4g
塩分量 0.6g
とろみがあるドレッシングなので食材とのなじみが抜群。温野菜にかけたり、ディップソースのように野菜につけて食べるのもオススメ。食べやすいみそ風味で野菜がパクパクいただけます。
【2人分】 | |
まいにちのこめ油 | 大さじ1 |
みそ | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
柑橘類果汁 | 大さじ1/2〜1 |
(レモン、オレンジ、すだち、ゆず等) |
「まいにちのこめ油」はもちろん「コメーユ」や「つや姫こめ油」を使用してもおいしく仕上がります。
① | すべての材料にみそが均一になじむまで混ぜ合わせます。 |